2024.10.29
食品を守り、お弁当の彩りと衛生面をサポート!!意外と知らない「バラン」の役割とは!?
お弁当に欠かせない「バラン」の役割をご存知ですか?彩りを加えるだけでなく、食品の…
「SPAC Lab(スパックラボ)」では、新商品開発のきっかけをつくり、ともに挑戦し、進化する仲間づくりの場を提供しています。新商品づくりを無料で実験できるほか、店内では、試食イベントを開催することも可能です。
お弁当に欠かせない「バラン」の役割をご存知ですか?彩りを加えるだけでなく、食品の…
2024/9/27北日本新聞で紹介していただきました。
皆様の商品開発のお手伝いするため、身近に実験・相談ができる場所を開設することにな…
ハロウィンには、自宅でお菓子作りを楽しむご家庭が増えています。家族や友人と一緒に…
冷凍食品といえば野菜や肉が定番ですが、今回は意外な食材に挑戦してみました。海苔巻…
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飲食店で提供される海産物の鮮度は、利用者の満足度において非常に重要な指標とされて…
スーパーマーケットや飲食店、そして私たちの日々の生活を支える無数の食品たち。これ…
スパックには、食品開発に関する実験を行う「SPAC Lab」があります。今回は、…
「スパックって何をしているの?」「どんな事業が主軸なの?」などの疑問から、スパッ…